第260章酸菜豆腐
“妈妈说生产队这两天要分粮。有空的时候,到生产队外面去看看地里有没有马齿苋或芥菜。
我看到生产队很多人都是一点粗粮,一点瓜菜。虽然它们没有什么营养,但至少它们的肚子是饱的。”许彩霞说。
从某种程度上说,汪海洋其实是这些人当中最好的一个。
他不是生产队的一员,但他分配了自留地种菜。
相反,这些城市知青甚至为了一顿饭也不得不与他人交换东西。
“是的!”杨培重重地点了点头。
“彩霞,你今晚愿意留下来吃饭吗?豆腐是我做的,酸菜也是我自己做的。我会做酸菜豆腐。”
杨培很勤奋。生产队菜园里的蔬菜长得多了,她就和别人少量粮食交换。
作为交换,它要么被煮熟,要么被烘干。
或者做酸菜。
和豆子一样,它们也被制成酸豆。
许彩霞听到酸菜豆腐的声音,忍不住咽了下去。
大热天喝酸汤真是一件乐事。
但她还是要回家吃晚饭。
她刚要开口,杨培就拉住了她的手。“彩霞,我知道你回去还得吃饭。你陪我喝半碗汤,好吗?”
杨培太孤独了。虽然她和景俊玲住在同一个宿舍,但她们已经很久没说过话了。
就算说话,也不是好事。
其他人大多站在景俊玲一边,杨培不愿意跟他们说话。
现在她每天都去生产队,她最希望的是许彩霞能干活,这样她至少能有一个可以聊天的同伴。
“好吧!半碗汤。”许彩霞说。
许彩霞是唯一一个送东西并留下来吃晚饭的人。
她跟着杨培来到知青宿舍的公共厨房。
在厨房里,有一个土制的炉子和一个大锅。
厨房外面,堆着一些柴火。杨培告诉许彩霞,柴火是大家一开始收集的,大家都可以用。
除了柴火,其他东西都是分开的。
特别是燃料、大米、油、盐等。
杨培的生活比这里的很多人都好。虽然她的家庭条件不是很好,但她可以可靠地为这些人做饭、洗衣服,还节省了很多口粮。
她也有油,虽然只有一个小瓦罐那么多,甚至每次做菜,她也只敢放两三滴。
但这一次,是许彩霞,一点也不吝啬。
放入比平时多十倍的油,加一小把蒜,炒出香味。
然后将豆腐切成小块,放入锅中翻炒,加水。
锅中汤汁沸腾后,放入切碎的酸菜。
等水再滚一滚,酸菜和豆腐就好了。
杨培做饭时,许彩霞帮忙给土灶添柴火。因为她离锅很近,闻到酸菜诱人的味道,口水都快流下来了。
“好吧!”杨培冲和许彩霞说。
她从水桶里拿出两个碗和一双筷子。
因为她通常一个人吃饭,杨培只准备自己的筷子。
她给许彩霞的酸菜豆腐是豆腐,但很少有酸菜。
她自己的是清汤和酸菜。
许彩霞看着杨培,提出要和她换一下。“杨培,我只想喝点酸菜汤。我家里还有豆腐吃。另外,我有东西要给你…伸出手!”
杨培伸出右手,许彩霞说完。
下一秒,在她的掌心,有一个蛋还是热的。
许彩霞趁杨培不注意,把鸡蛋从空间拿了出来。
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