清了清嗓子,张小燕滔滔不绝地对大家说起了这门生意经:“首先说说什么是外卖,就是酒楼以外的生意。生意好了,每天中午排队的人太多,可能很多就吃不上了酒楼的饭菜,或者因为其他原因没能过来这边吃饭。那客人们又想吃我们这里的美食怎么办?”
说到这,她看看大家满心期待的眼神,喝上一开口水之后继续说道:“那么他们可以提前一天,或者半天打招呼,我们会按照他们要求的菜式,还有规定的时间把东西送过去。当然,正常来说因为这些需要增加跑腿的人数,会适当在原来的价格上稍微加上一点银子,可,我们这个牌子还没真正做起来,前期可以免费送餐。等真正做起来,到了家喻户晓的程度那么就可以适当收些银子,做为跑腿人的奖励。如此一来会提高了店小二的积极性,到时候就算我们不去要求他们给客户适当推些新品,他们也肯定愿意自己开口。如此一来,店里可以增加不少生意,还没有太多地盘的局限。”
这法子真牛!
就算酒楼天天塞满人,还能不断增加收入。
林掌柜和刘掌柜听完那是拍手叫绝,张世通听得一愣一愣的,有些没法相信这样有前景的方法是从妹妹嘴里说出来的。
胖丫听得一知半解,反正是知道小燕的法子肯定是能赚钱,不然两个掌柜的不会比见到钱还高兴的表情。
这一忙活就是整个下午,天黑了之后张小燕还带着满满的激情。若不是胖丫在旁边提醒,估计还能说上好几个时辰。
往城外走的时候,她们看到了许久不见的柯墨。柯墨身边带着两个人,一高一矮两人都是家丁打扮,神情严肃地跟在柯墨后面。
柯墨远远看到王伯,猜测张小燕肯定就在车上。可,这次他装作视而不见,往前走到一个岔路口带着人进了巷子。等马车彻底消失在街头,他又带着人从巷子口走了出来。
“他们是什么人?”高个子见柯墨许久没收回视线好奇地问了一句。
“隔壁村的,跟善一药行关系不错。”柯墨回了高个子一句,眉头紧了紧又说道:“走吧,再不把事情办完,当心大家都没好果子吃。”
而,高个子看着张小燕他们离去的方向,眼中划过几许复杂的神色。
“别想着动他们,那是自找没趣。”柯墨带着几分警告的口气,说完之后加快步子往前走去。
高个子缩回脑袋,冲着矮个子使了个眼色,两人小跑地追了上去。
马车上,张小燕已经把高矮两个男人的样子给记了下来。之前赵四的事情一直没机会去证实,估摸着这家伙这段时间也一直呆在城里。
“小燕,你上次说赵四可能是被柯墨给打晕的,这家伙该不会是心虚不敢回东乡村了吧?”胖丫把心里琢磨的事情说了出来。
“谁知
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