“几位客官,这辣油方子不知你们有何打算?”
他们一听这话便知道事情成了,雀儿刚放松的身子立刻又绷紧起来。
“我打算将方子卖给贵店,不知……”
他们没卖过方子,所以不能自己主动报价,需得见机行事。
那掌柜面无表情,幽幽说道:“一个方子三十两。”
周勤几人都没说话,徐丹甚至端起桌上的茶水轻轻抿了抿,还拿来手帕按了按嘴角。
大家眼观鼻,鼻观心,一时气氛有些诡异。
徐丹早交代不能随便开口,更不能乱做表情,就装作自己什么都不知道的样子便好。
张妈妈和雀儿本来就是什么都不知道,所以看上去倒也淡定。
这谈生意比的就是心性,敌不动我不动,无论如何都不能露怯。
那掌柜和大厨对视了一眼,像是非常艰难做了个决定似的:“四十两,不能再多了。”
还是没人应答。
徐丹虽有心让周勤一个独自应对,但也知道这大概是他目前的极限了,便慢悠悠说道:“六十两。”
那掌柜刚要说什么徐丹便率先开口:“这辣油味道如何,相信掌柜的和这位师傅心中也有底。贵店的凉拌菜、卤菜只要加上这辣油便可立马提升风味。况且以后卤味可以不用分开熬煮辣和不辣两种口味,节省了时间,简便了步骤,大有裨益。”
“再说了,我观贵店菜肴,都是口味浓郁的居多。此地夏日长,许多人苦夏,这样的菜系冬季畅销,夏季则差些。有了这辣油,相信贵店定能再上一层楼。这其中的关系,我想,掌柜的和这位师傅应该比我更清楚才是。”
两人心下却道,原来是个行家,刚刚倒小看了他们。
再看这小娘子,相貌不俗,谈吐不凡,想来也不是一般乡野村姑。
“小娘子倒是颇有见识,既然这么说,那就六十两。只是要立下契书来,绝不可再卖与别家,不然我们可要告官的。”
成了!
徐丹按下心中喜悦,不急不缓说道:“这是当然,我虽是个妇道人家,也懂诚信二字。我家相公时常在贵店卖猎物,掌柜应当知道他是个实诚的才是。”
掌柜感叹道:“周猎户好福气。”
可不是,娶了个美娇娘也罢,偏偏这美娇娘还知书达礼,能赚钱养家,实在难得。
徐丹见状再接再厉:“掌柜公道,我这有道吃食正适合用这辣油来做,做法也简单,不值什么,我便一并送与贵店吧。”
“哪里哪里,小娘子说说看,我们也不好白要你的吃食方子,只是还要试过味道才知道。”
徐丹点菜可是有目的的,“我观贵店汤品是用高汤熬制而成,想来定有许多汤料,我这吃食可解决汤料浪费一事。”
这可引起了厨师的兴趣,“周家娘子说说看。”
徐丹便把那拌鸡肉的做法同他说了,当然比家里做法更丰富
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