同的罐头可以保质期半年到两年的时间。这样子就能长途运输到大明的内地。可以极大的缓解食物短缺的问题。
杨凡的猪头、猪蹄、下水、肥肉都是从国外收购的,国外这些东西便宜的很,花不了几个钱的。
但倒了大明这些都是好东西,直接被杨凡都做成马口铁罐头,五十斤一桶。打开就可以吃。
如今的军需品,有好多脱骨的,大桶猪头肉罐头,猪蹄罐头,还有下水罐头等。
肥肉炼成荤油作为桶装军需品,也同时直接把地下冰库冷冻的肥肉,在超市里出售,补充京城和领地上的油脂不足。
现在北塘船厂在忙着造飞剪船和战船,没时间弄渔船,所以现在没有大量的海鱼罐头供应。不过不远的将来,海鱼罐头一定会上市的。
不过平时,是不会给官兵们吃肉食的,出征毕竟要细水长流,节约使用给养。
毕竟草原上没处打草谷去。
一般只有每三天的中午加餐,才会每人发二两猪头肉,一两白酒。
平时,就是每天晚餐,一人有一小盒午餐肉。用来保证足够的热量,午餐肉这种垃圾食品,热量非常高。
晚上,吃完了饭。炊事班还会用大锅烧水,扔进去一大块茶饼子,煮茶。提供茶水可以用来补充维生素。
杨凡的军队供水有力,有专门的炊事车,烧水做饭非常方便。使用蜂窝煤作燃料,火力持久,燃烧时间长。基本上24小时不灭火,平时封着,用时用风车迅速把火吹旺。
蜂窝煤耐烧,用不了太多。而且船队里,专门有一条船拉的都是蜂窝煤,烧水,做饭都很方便。
蒸汽船往返多伦和遵化也就两天时间,随时可以运输,所以可以放开了用。
甚至每个人睡觉前,都能有一小盆热水泡一下脚。如果脚上走出了水泡,还可以处理一下,以免影响明天的行军。
此时,牛皮金帐里,放着一张小炕桌,杨凡坐在北侧,东侧是小娘皮,西侧是林月如。古代东侧为尊,所以小娘皮要做东边,这个可是马虎不得的。古代规矩,等级是很森严的。
杨凡和小娘皮、林月如晚饭吃的是酸菜、白肉、血肠火锅。杨凡很喜欢喝鲜美的酸菜汤。配上发面小糖饼,就是他的最爱。
如果把蒸好的粘豆包拍扁,用油煎成的两面金黄的小饼,配着这个吃,也很美味。
“老爷,这个酸菜好像是建奴那边的吃法。”小娘皮一边小口的畷饮着酸菜汤,一边说道。
“嗯,是的,这种酸菜是辽东酸菜,和南方的泡菜是不同的。这个酸菜,加水,和煮好切片的五花肉一起煮,简直是绝配,超级好吃的。”杨凡一边喝汤一边说道。
这时候,侍女们把刚出锅,切好的血肠,放在了火锅上。然后在在一边用火烤干辣椒。把烤的酥脆的干辣椒,用两手一搓,就变成了粉末落进了汤里。
这是杨凡最喜欢的吃法,血肠一定要嫩嫩的,才口感最好。再加上烤风干红辣椒粉,绝对美滋滋。
小娘皮和林月如喝的,鼻尖都冒汗了。水煮过切片在烩在酸菜汤里的五花肉,一点都不腻的,超级好吃。
三人正吃的浑身冒汗。
这个时候,张疙瘩走了进来。说道:“老爷,有蒙古人的消息了。蒙古人正在大军集结,向着我们开过来,他们准备围城打援。”
三人听到军情后,都放下了碗。杨凡问道:“他们集结了多少人。有建奴的消息吗。”
“回老爷话,蒙古人留下两万多骑兵围城,其余的五万人都奔着我们来了。估计明天上午就能到这里。建奴,还没有进一步的消息。”
杨凡思趁着,布颜阿海给皇太极的信里说,请派至少五千精兵来支援他们,不知道皇太极会派多少人来。
不过杨凡不担心,这次自己倾巢出动,是做了充分准备的。就算进攻兵力不足,防守也是绰绰有余的。
别的不说自己在这里和他们耗上一个月就能耗死他们。
“传令下去,让将士们今晚好好休息,注意戒备,明天早上加餐,准备迎战。”
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