步步的按着菜谱,可根据自身的理解来添加或者减少材料,因为你才是那个掌勺人!”
此乃昨晚沈珂在临睡之前脑海之中突然浮现的念头。
她心中的疑惑之处瞬间变得清明。
不过李大嘴明显并不知晓她的意思,迷茫的看着她。
实则眼中满是无措:“沈姑娘,为何你说的与旁人都不同,可是你嫌我愚笨不愿教我?”
说着,语气之中竟还有些委屈。
沈珂最受不了的便是这个,连连摆手。
“不是不是,此事只是我的一个感悟罢了。”现在的她恨不得能将刚刚的话撤回,“咱们还是学做菜吧。”
说着,点火切菜,动作行云流水甚是流畅。
这个动作做出来,即便是李大厨在一旁都不得不感叹,当真是同样的事,不同的人做出来的便是不同的效果。
沈珂的动作好似一幅画一般,若是他做……
想想那个画面,李大嘴都有些不忍直视。
沈珂按照自己心中的菜谱,很快便做出了一盘豆干。
“你来尝尝。”
她放到李大嘴面前,示意他品尝。
仅仅只是一口,让他瞬间遗忘了昨晚自家娘子所做的滋味,满眼惊喜。
明明都是一样的佐料,明明都是一样的食材,两人做出来的竟完全不一样。
“你来做一下试试。”
看着他惊喜又惊诧的模样,沈珂并未多言。
她仅仅只是退开了位置,再多的言语一直都没有一句。
自从开始学艺,李大嘴就从来都没有过此种经验。
从一开始的切菜学徒,到后来的开始上手,师傅一遍遍的从旁边殴打亦或者责骂。
谁也不会像沈珂这般一句话不说。
不知为何,正因如此李大嘴的心中涌现出浓浓的被信赖的喜悦之情。
原本记忆之中应当已经模糊的记忆在此时此刻也变的清晰,熟练的切菜配料,甚至就连火候都一直在和沈珂刚刚保持一致。
如此细致的观察力,如此高超的掌控力,沈珂都不由的感到惊叹。
此人除了火候外,就连调料的多多少都与她大差不差。
不多时,又一盘豆干出锅了。
两份放在一起,若不说旁人根本看不出到哪一盘是沈珂所做。
“你自己尝尝看。”
沈珂笑着品尝过后,脸上的笑意依旧未曾改变的让他自己尝尝。
此乃李大嘴迄今为止最为自信的一次,毫不胆怯的便将豆干放在了自己的嘴中。
下一秒,脸色突变。
“为什么,为什么会变成这个样子?”
李大嘴的惊呼引来了众人的视线,只是这时他早已顾不上其他。
他的眼睛紧紧的盯着沈珂,似乎想要从她的口中得到答案。
“所有的一切我都是按照你的步骤做的,为什么你做的味道会比我的好这么多?”
是的,两份看似一模一样的菜,但是吃起来的味道完全不同。
沈珂轻启口道:“难道你还不明白吗?”
“做菜最重要的是心,你在做这道菜的时候一心想的只是为了将我做的这道菜复制出来,即便你成功了那又如何呢?”
她直视着李大嘴的眼睛:“没有用心,味道永远都不会好。”
此话一出,他立马愣在原地,似乎现在的他总算是明白刚刚沈珂说的那句话了。
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